Ten niesamowity koktajl, to koktajl życia ratujący wątrobę nie jednej osobie.  Oczyszcza, wzmacnia, poprawia jej pracę. Idealny dla każdego, kto chce sobie zrobić terapię celowaną w odnowę wątroby.  Polepsza pracę układu pokarmowego, oczyszcza, polepsza samopoczucie, odnawia wątrobę.

 

Składniki: (nasiona powinny być żywe, zdolne do kiełkowania)

  • 1 łyżka niełuskanych pestek dyni 
  • 1 łyżka niełuskanych pestek słonecznika
  • 1 łyżka siemienia lnianego
  • 1 łyżeczka ostropestu plamistego

Krok 1

Nasiona wsypujemy do dobrego blendera i blendujemy na proszek. 

Krok 2

Zmielone nasiona wsypujemy do miksera, zalewamy niewielką ilością wody (do przykrycia nasion), dodajemy miód oraz owoce, lub warzywa. Miksujemy około minuty, aż do uzyskania jednolitej masy.

Krok 3

Na koniec dolewamy taką ilość wody, by uzyskać 250-300 ml napoju, miksujemy przez kilkanaście sekund, do uzyskania klarownego płynu.

Wypijamy w ciągu 15 min.

Uwaga:

  • Miód można zastąpić rodzynkami, suszonymi morelami, figami lub daktylami. Jeśli dodamy słodkie owoce, nie dosładzamy już miodem.
  • Cukrzycy używają tylko niewielkich ilości suszonych owoców- zamiast miodu.
  • Ilość owoców nie musimy odmierzać, ale nie powinno być ich zbyt dużo, napój musi być do picia a nie do jedzenia. A więc proponowana ilość owoców powinna być porównywalna do wielkości jednego jajka. Owoce można zastąpić warzywami, lub zmieszać oba produkty
  • Owoce: czereśnie, wiśnie, truskawki, jabłka, gruszki, śliwki, borówki, maliny, porzeczki, agrest, poziomki, jeżyny, arbuzy, winogrona, sporadycznie banany, kiwi, ananasy.
  • Warzywa: pomidory, papryka, ogórki, dynia, buraki, marchew, rzepa, seler
  • Przygotowanie owoców: używamy owoców ze skórką, nie obieramy, dokładnie myjemy, duże pestki wyciągamy i wywalamy, z owoców z małymi pestkami korzystamy blendujac razem z nasionami i komorą nasienną.
  • Koktajli z warzywami z reguły nie słodzimy.
  • Do warzywnych koktajli możemy użyć zamiast wody śmietany lub jogurtu (dodając nieco soli i pieprzu)
  • Do koktajli można dodawać resztki cytryny pozostałej po wyciśnięciu

 

Powrót